鉄観音茶用ティーポット

鉄観音茶と一緒にティーポットも手に入れました。
本来はというか正式には、湯のみで淹れて飲むのですが、すごく便利で簡単なので、
これを買ってからは、ちゃんとした淹れ方をしてなかったりします＾＾；
形はこんな↓感じで、

茶葉を入れるところとポットが分離します。

これに1回分の茶葉を入れて、、、

お湯を注ぐと、最初は↓こんな感じで固まってますが、

時間が経つと、徐々に茶葉が開いて、↓のような感じになってきます。

で、蒸らしが終わったら、上のボタンを押すと、お茶だけがポットに流れ落ちて出来あがりです。


これを繰り返して、数回はおいしくいただけます。 香りは一番茶が最良ですが、味は徐々に
変化するので、何番茶が一番かは、個人個人で意見が変わるのもおもしろいところですね。
とにかくとっても手軽で、でもおいしいお茶が淹れられる逸品です。 当たり前ですが、中国製です。
中国製というと悪い話の方が多いですが、このティーポット「超能杯」はとっても良くできています。
まぁ、200元(日本円で3000円くらい)もしていたので、あまりショボくても困りますが。
もちろん、入れる茶葉を変えれば緑茶でも紅茶でも淹れられます。
一家に一つあると便利ですよ～。

タグ：淹れ方 超能杯 鉄観音茶

コメント 2

はじめまして。

わたしも同種のポットを使っています。これを使うと、お茶を淹れるのが楽しくなって、お茶を飲む頻度が増えました。

200元もするのは・・・観光旅行地で外国人相手のお店でしょうか？　実は近くのスーパーで19元で買いました。
もちろん品質にもよりますが、スーパーや地元の人が買うようなお茶屋さんなら安く入手できますよ。
by ごまちゃん (2010-04-10 19:51) 

ご訪問、ありがとうございます。
購入したのは八馬茶業というお茶屋さん(チェーン展開しているメーカ)で、
自分は恵州市の万佳百貨というデパートにテナントとして入っている
店舗で購入しました。 (深センの吉之島地下にもありました)
高級茶の取扱いが主なようで、扱っている茶器も高いものが多かった
ように記憶してます。 デパートのポット売場にもありましたがそれでも
50元くらいはしていましたので、場所柄に応じた値段だったと思います。
今思うともっと庶民的なトコロで探せば良かったなと、ちょと後悔してます。
2005-2008頃によく訪中してまして、最近ではほとんど行く機会が無く
なってしまってますが、次回行くことがあれば、イロイロ見て回りたいと
思っています。 情報、ありがとうございました。
by hosoP (2010-04-10 23:37)