ロールケーキズ

スイーツネタ、続きます＾＾；
ちょっと前にロールケーキを記事にしたのですが、その前後くらいからやたらと
ロールケーキ好きになりまして、その後いくつか食してみました。
ということで、Roll Cakes ＝ロールケーキズ としてみました。

まず１本目。大府市共和町にある「FUKAYA」というケーキ屋さん。
名前は、まんま「FUKAYAロール」です。


中はクリームたっぷりで、生クリーム＋カスタード。前回の二つ坂ロールと甲乙
つけがたい感じで美味しかったです。 食べたのはプレーンなタイプですが、
フルーツ入りなどもあるので、機会があればリピしたいところです。

お次は東海市(たぶん)のPhraseというお店です。フラーズと読むらしいです、ご参考。
名前は、「本和香ロール」（ほんわかロールと読みます）。砂糖にこだわっていて、
とてもしっとりとした甘さで、しつこさがなくて美味しかったです。


中身は先ほどと同じく２種のクリーム構成でした。


3つ目は、、、マルキタというお店の「侍ロール」！
「斬らねばならぬ・・・」というくだりがちょっとビミョーな感じですが、
スポンジがカラメル風味でちょっと苦味があるんですが、クリームとの
相性がばつぐんで、どんどんいけちゃいます、やばし！



ちなみにお店は、遠く北海道は札幌とのこと。 と言っても現地まで行って
買ってきたのではなくて、近くのアピタで限定販売していたのをたまたま
通りかかったときに見つけての購入でした。（ぜひ行きたいトコですが・・・）

ということで、３本どれも美味しいですよ。
続編は現在お店のセレクト中ですので、入手＆試食しだい、また報告したいと思います。

タグ：phrase FUKAYA ロールケーキ 侍ロール マルキタ 本和香ロール

コメント 2

こんばんは。

どれも美味しそうですね〜(^^)
特に生クリーム＋カスタードってのはソソられます。

昔のロールケーキと言えば、クリームの部分が薄く、スポンジが渦巻状になっていましたが、最近のものは生クリームがたっぷりでスポンジがフワトロですよね。
やはりロールケーキも進化してるんでしょうか？

あ〜、食べたくなって来たぁ〜
by kangoo (2011-01-13 22:12) 

コメントありがとうございます。(お礼が遅くなってスミマセン)
確かに自分もロールケーキといえば、ちょっと固めの
バタークリームが薄く巻き込まれているものをイメージします。
が、最近（大阪の堂島ロールあたりから）上記のような
形状になってきているような気がします。
最近のは「スプーン」で食べるんだそうです＾＾；
by hosoP (2011-01-24 00:05)